• sonajero
  • Predial Febrero
 
» Inicio >> Pescadería El Dorado >> Recetario Pescaderia El Dorado >> Pescado Empapelado
PESCADO EMPAPELADO
 
Comentarios:
Pescado empapelado

Este pescado empapelado o en papillote se puede hacer bien en el horno. Vamos colocando los filetes después de cerrar los paquetes, los colocamos en un refractario y horneamos a 200 ºC. durante 20 minutos. Se sirve caliente, a las brasas y se dejan no muy cerca de del calor de las brasas o en una sartén a fuego bajo.

Ingredientes:
4 raciones
Para 4 personas:
4 filetes de pescado de tu agrado (sin espinas)
2 patatas grandes rebanadas
1 cebolla rebanada
1 Taza gambas
Ramitas cilantro
Papel de plata
Ajo en polvo
Pimienta opcional
Aceite de oliva o si prefieres mantequilla que también da un buen gusto
Pasos
15 minutos
Primero pelar las patas y rebanar no muy gruesas ni muy delgadas

Se van acomodando en el aluminio.

Dos patatas, el filete de pescado unas rebanadas de cebolla, salpimentar y unas ramitas de cilantro no picado para poder retirar al comer unas gotitas de aceite tapar con otras 2 rebanadas de patata y cerrar el aluminio.

Asegurar que el papel este bien cerrado para que no escape el vapor, unos 15 a 20 minutos. Se sirve con arroz blanco.

FUENTE:
https://cookpad.com/mx/recetas/100273-pescado-empapelado

INFORMACIÓN
Pescaderia EL DORADO:
Variedad y Calidad en los Mejores Productos del Mar y sus Complementos.
Venta de MAYOREO y MENUDEO
Dirección:
Manuel M. Dieguez No. 101, Teléfono: 01 (341) 41.363.11
Primero de Mayo No. 377-A, Teléfono: 01 (341) 41.394.57
también nos encuentra en el Tianguis Municipal
Cd. Guzmán, Jal.

Contacto en FACEBOOK
https://www.facebook.com/profile.php?id=100012859188012&fref=ts

MÁS
RECETAS en el siguiente enlace:
http://www.zapotlangrafico.com/detalle/fotografias/288-1/Recetario-Pescaderia-El-Dorado.php
 
 
&nbp
Links     Contacto
Derechos Reservados ® 2024 ZapotlanGrafico.com
      Siguenos en Youtube
Jhopervic Design